Подмосковье - моя малая Родина      

Петуния хороша тем, что цветёт все лето и поражает разнообразием цветения. Продаётся свободный участок 6 соток. Цена 600 т.руб. Вопросы на Danila1946@rambler.ru Анютины глазки. Самые не прихотливые цветы. А сочетание окрасок поражает. Продаётся свободный участок 6 соток. Цена 600 т.руб. Вопросы на Danila1946@rambler.ru Георгины в отличие от пионов цветут долго и также хороши. Продаётся свободный участок 6 соток. Цена 600 т.руб. Вопросы на Danila1946@rambler.ru Наконец и у меня появился сортовой Лилейник. Продаётся свободный участок 6 соток. Цена 600 т.руб. Вопросы на Danila1946@rambler.ru Бегонии у нас класс. Цветут все лето. Продаётся свободный участок 6 соток. Цена 600 т.руб. Вопросы на Danila1946@rambler.ru Тюльпанов много и все сортовые. Продаётся свободный участок 6 соток. Цена 600 т.руб. Вопросы на Danila1946@rambler.ru Цветами у нас занимается Жена. Моё дело парники и вообще все что едят. Продаётся свободный участок 6 соток. Цена 600 т.руб. Вопросы на Danila1946@rambler.ru

 Последние новости от правления СНТ "Москвич" »
Форум »
  

ГЛАВНАЯ  /  ЗЕМЛЕДЕЛИЕ  /  ОГОРОД  /  Салат

ОБЩИЕ ВОПРОСЫ  |  ИНСТРУМЕНТ  |  КАРТОФЕЛЬ  |  ПОМИДОРЫ  |  ОГУРЦЫ  |  Кабачки  |  ПЕРЦЫ  |  РЕДИСКА  |  Огуречная трава  |  Редька  |  Репа  |  Салат  |  Укроп  |  ФАСОЛЬ  |  ДЫНИ  |  АРБУЗЫ  |  ЛУКИ  |  РЕДКИЕ ВИДЫ

 

     Салат также относится к повторным культурам. Летний салат также не боится жаркой погоды, ранним стеблеванием не страдает. Отечествен­ные огородники разводят четыре типа салата: листовой, кочанный, ромен и спаржевый.

     Листовой салат убирают рано, в фазе 5 — 7 листа. В более позднем возрасте достоинства растения уменьшаются. Салат грубеет, появля­ется цветуха. На грядке листовой салат вы­севают рядами, отстоящими один от другого сантиметров на 8 —10. При более загущен­ном расположении салат ухудшает качество продукции.

     Кочанный салат хорошо растет при обиль­ном свете и умеренных летних температурах. В жару и засуху кочаны получаются рыхлы­ми и слабыми. Летние сорта кочанного сала­та нейтральны к долготе дня. Сеют овощ в продолжение всего вегетационного периода. Расстояния в междурядьях выдерживают 25— 30 см. Семена заделывают почти поверхност­но, при засушливой погоде — несколько глуб­же, до полутора сантиметров. Когда растения разовьют третий лист, загущенные посевы про­реживают. Эту операцию повторяют и позже, две недели спустя. Выбранные растения пуска­ют в пищу как листовой салат.

     Салат ромен не поздно посеять и во второй декаде. Он даст продолговатый рыхлый кочан. Причем само растение кочан не зави­вает, это делают искусственно, связывая листья над центром овоща. Связанные листья, отбе­ливаясь, становятся исключительно нежными, сочными. Семена сеют в грунт, расстояние меж­ду рядами 30—45 см. В холод грунт за­крывают рамами или пленками.

     Спаржевый салат, уйсун, отличается тем, что у него используют и листья, и утолщенные стебли. Как раз из-за вкуса стеблей и срав­нивают этот салат со спаржей. Очистив от ко­ры, их варят в подсоленной воде, затем сдабри­вают маслом и посыпают сухарями. Стебли вырастают метровой длины и толщиной в руку. Листья крупные, продолговатые. Все расте­ние насыщено млечным соком. Этот тип сала­та лучше разводить с апреля по июнь, но может он получиться и во второй полови­не лета. Площадь питания 25x50 см.

                                                                 ---------------------------------------

     От автора САЙТА. Салаты относятся к так называемым повторным культурам. То есть их можно повторно сеять в течение сезона после сбора основных культур.

                                                                  ---------------------------------------

 

Файловый архив::Форум::Обратная связь::Подписка::Опросы
      Подмосковье - моя малая Родина        Рейтинг@Mail.ru

Январь 2013 года. Работы по созданию САЙТА возобновлены. Заполняю р.«ПРИРОДА» - Лес,Река. Закончил р."РАЗНОЕ" - "НЕВЫДУМАННЫЕ ИСТОРИИ" (но это ещё не всё).

 

Работает на: Amiro CMS