| |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
; "Петуния хороша тем, что цветёт все лето и поражает разнообразием цветения.")
; "Настурция. Ромашки.")
; "Анютины глазки. Самые не прихотливые цветы. А сочетание окрасок поражает."){kind=small}
; "Наконец и у меня появился сортовой Лилейник.")
; "Лилии красивые цветы. Но пахнут! Ну очен приторно!")
; "Бегонии у нас класс. Цветут все лето.")
; "Тюльпанов много и все сортовые.")
; "Цветами у нас занимается Жена. Моё дело парники и вообще все что едят.")
|
|
|
Салат также относится к повторным культурам. Летний салат также не боится жаркой погоды, ранним стеблеванием не страдает. Отечественные огородники разводят четыре типа салата: листовой, кочанный, ромен и спаржевый. Листовой салат убирают рано, в фазе 5 — 7 листа. В более позднем возрасте достоинства растения уменьшаются. Салат грубеет, появляется цветуха. На грядке листовой салат высевают рядами, отстоящими один от другого сантиметров на 8 —10. При более загущенном расположении салат ухудшает качество продукции. Кочанный салат хорошо растет при обильном свете и умеренных летних температурах. В жару и засуху кочаны получаются рыхлыми и слабыми. Летние сорта кочанного салата нейтральны к долготе дня. Сеют овощ в продолжение всего вегетационного периода. Расстояния в междурядьях выдерживают 25— 30 см. Семена заделывают почти поверхностно, при засушливой погоде — несколько глубже, до полутора сантиметров. Когда растения разовьют третий лист, загущенные посевы прореживают. Эту операцию повторяют и позже, две недели спустя. Выбранные растения пускают в пищу как листовой салат. Салат ромен не поздно посеять и во второй декаде. Он даст продолговатый рыхлый кочан. Причем само растение кочан не завивает, это делают искусственно, связывая листья над центром овоща. Связанные листья, отбеливаясь, становятся исключительно нежными, сочными. Семена сеют в грунт, расстояние между рядами 30—45 см. В холод грунт закрывают рамами или пленками. Спаржевый салат, уйсун, отличается тем, что у него используют и листья, и утолщенные стебли. Как раз из-за вкуса стеблей и сравнивают этот салат со спаржей. Очистив от коры, их варят в подсоленной воде, затем сдабривают маслом и посыпают сухарями. Стебли вырастают метровой длины и толщиной в руку. Листья крупные, продолговатые. Все растение насыщено млечным соком. Этот тип салата лучше разводить с апреля по июнь, но может он получиться и во второй половине лета. Площадь питания 25x50 см. --------------------------------------- От автора САЙТА. Салаты относятся к так называемым повторным культурам. То есть их можно повторно сеять в течение сезона после сбора основных культур. ---------------------------------------
|
| |||||||||||||||||